Ingredientes para Quique de jamón y queso brie

Receta de quique de jamón y queso brie

¿Tienes cena con amigos y quieres hacer algo delicioso y diferente? La quiche de jamón y queso brie, un clásico de la cocina francesa, es una idea genial.

Ingredientes: quique de jamón y queso brie

  • Para la masa quebrada
  • 200 gr. de harina
  • 100 gr. de mantequilla
  • 50 ml. de agua
  • 1 pellizco de sal
  • Para el relleno de la quiche:
  • 200 ml. de nata líquida
  • 3 huevos
  • 25 gr. de mantequilla
  • 100 gr. de queso brie
  • 100 gr. de jamón en tacos
  • Pimienta
  • Sal

Como hacer Quique de jamón y queso brie

Ya conoces los ingredientes para preparar Quique de jamón y queso brie. Si aún no has tomado nota de la receta, pincha aquí: